WiM-Archiv

Feucht-Ost: Azubis als Dienstleister

Zur Nürnberger Spielwarenmesse organisierten die Auszubildenden der Rastanlage Feucht-Ost die komplette Bewirtung der Messegäste. Während des Fünf-Tage-Marathons konnten drei Azubis der Fachbereiche Küche und Systemgastronomie ihr Können unter Beweis stellen. Susann Reiche, Nadin Miethe und Sven Bachmann organisierten die komplette Bewirtung von A-Z selbstständig im Rasthaus. Aufgrund der individuellen Messebetreuung auf der Rastanlage Feucht-Ost können die Betreiber Michael und Thomas Förster eigenen Angaben zufolge seit Jahren internationale Stammgäste begrüßen.