Azubis als Filialleiter

Drei Wochen lang führten Auszubildende zwei Nürnberger Filialen von Aldi Süd in eigener Regie. Ausgewählt für das Projekt wurden die besten Azubis des dritten Ausbildungsjahres, die vom 10. bis 31. Januar die Supermärkte in der Peter-Henlein-Straße und in der Konstanzenstraße führten. Personalplanung und Disposition gehörten ebenso zu ihren Aufgaben wie Warenpräsentation, Kundenberatung und Kassenführung. Das Projekt wurde organisiert von der Aldi Süd-Gesellschaft in Roth, einer von 31 selbstständigen Gesellschaften in Süd- und Westdeutschland. Kooperationspartner war die Berufsschule B6 in Nürnberg. Die Aldi-Azubis hatten auch Schulkameraden von zwei Berufsschulklassen in den Geschäften zu Gast, denen sie die Arbeitsabläufe in einer Filiale demonstrierten. Teil des Projektes war zudem ein Informationstag für Jugendliche, die sich für die Ausbildung zu Einzelhandelskaufleuten bei Aldi Süd interessieren.