Besonders leistungsfähige Auszubildende sollen mit der Schöller-Azubi-Akademie gefördert werden. Das Projekt wird gemeinsam von der Theo und Friedl Schöller Stiftung, dem Bildungszentrum der Stadt Nürnberg und der IHK durchgeführt. Mitmachen können besonders motivierte und leistungsstarke Azubis aus kleinen und mittleren Betrieben im Großraum Nürnberg. In diesem Jahr haben 16 junge Leute teilgenommen, um sich auf den Feldern Persönlichkeitsentwicklung und soziale Kompetenzen weiterzubilden. Außerdem hatten sie Gelegenheit, Unternehmen kennen zu lernen und Gespräche mit Unternehmern zu führen.
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