Fürther Kreationen

„Wir achten weniger auf große Appellationen und wohlklingende Namen, sondern lassen uns von Qualität, Preis und Persönlichkeit der Weine und ihrer Winzer überzeugen“. Diese Philosophie verfolgt Edeltraud Dehm mit ihrem „Weinladen Dehm“ in Burgfarrnbach, den sie 1995 gegründet und im letzten Jahr modernisiert hat. Sie führt Weine von kleinen, innovativen Winzern ebenso wie international anerkannte Spitzenproduzenten. Außerdem bietet sie einen Präsentservice für Firmenkunden, bei dem sie von der Beratung des passenden Geschenks bis zum Versand alles erledigt. Die Kunden kaufen nicht nur direkt im Laden, sondern auch über den Internet-Auftritt, der in Kürze zu einem Online-Shop erweitert wird, so Dehm, die sich auch sozial engagiert, wie unlängst mit einer Spende für Fürther Kindereinrichtungen.

Seit 2007 arbeitet der Weinladen eng mit der Stadt Fürth zusammen: Zum 1 000-jährigen Stadtjubiläum wurde ein Jubiläumssekt kreiert und seit drei Jahren wird die Fürther Wein-Edition mit historischen Fürther Gebäuden auf den Etiketten vertrieben. Und im vergangenen Jahr wurde ein eigener Fürther Glühwein auf den Markt gebracht: Ein fränkischer, weißer Glühwein. Vor 15 Jahren sei man der erste Anbieter von weißem Glühwein in der Region gewesen, so Dehm, in der Zwischenzeit hätten andere Produzenten nachgezogen. Die jüngste Aktivität ist eine Weinkellerberatung: Vor Ort beim Kunden berät ein Experte des Weinladens, wie Wein richtig gelagert wird.