Das Erlanger-Bäckerei-Unternehmen Der Beck stellte in diesem Jahr mehr Auszubildende ein als je zuvor. 29 Azubis im Alter von 15 bis 27 Jahren starteten in das Berufsleben. 23 Bäckereifachverkäuferinnen, vier Bäcker, eine Konditorin und eine Kauffrau für Bürokommunikation verstärken das Team.
Allen Auszubildenden aus dem letzten Jahrgang konnte Der Beck nach ihrem Abschluss eine Festanstellung anbieten. Das Unternehmen beschäftigt aktuell über 1 000 Mitarbeiter.
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