Ein kleines, chinesisch-fränkisches Jubiläum feiert Duong A. Ban: Seit 20 Jahren ist der bekannte Gastronom (Chinarestaurant Tang und Hao) in Nürnberg ansässig und hat während dieser Zeit rund 30 Arbeitsplätze geschaffen. In den zwei Jahrzehnten waren zahlreiche prominente Persönlichkeiten zu Gast: Köngliche Hoheiten wie der Prinz von Brunei gehören ebenso dazu wie David Copperfield, Dieter Bohlen, Norbert Blüm, Renate Schmidt, Olympiasieger Lindford Christie und wie der bekennende Clubfan Duong A. Ban stolz anmerkt alle Trainer und Spieler des 1. FC Nürnberg seit 1990. Auf der eigenen Homepage informiert der Gastronom seit kurzem nicht nur über die chinesische Küche, sondern auch über chinesische Schriftzeichen und chinesische Landeskunde. Tang ist die Schreibweise des Familiennamens Duong in hoch-chinesisch. Abstammend von der Tang-Dynastie (618 – 907 v. Chr.), dem goldenen Zeitalter Chinas.
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