In der Nürnberger Bahnhofstraße nahe dem Hauptbahnhof hat ein weiteres Hotel eröffnet.
Das Novotel Nürnberg Centre Ville wird von der Nürnberger Hoteliersfamilie Rübsamen in Kooperation mit Accor Hotels betrieben. In ihr neuntes Hotel hatte die Carlton Hotelgesellschaft H. Rübsamen KG rund 32 Mio. Euro investiert. Auf sechs Etagen verfügt das Vier-Sterne-Haus, das von Frank Rübsamen geleitet wird, über 240 Zimmer, fünf Tagungsräume und einen Wellnessbereich. 50 Mitarbeiter wurden für das Hotel neu eingestellt. Insgesamt beschäftigt Rübsamen damit 450 Mitarbeiter.
Für Julia Rübsamen, die den Franchise-Bereich der Carlton KG verantwortet, vereine die Kooperation der beiden Unternehmen die Flexibilität eines mittelständischen Unternehmens mit der Vertriebskraft des Global Players. Das Novotel in Nürnberg ist das erste Haus der Marke, das in Deutschland eröffnet. Accor Hotels beschäftigt in rund 3 800 Hotels in 92 Ländern rund 180 000 Mitarbeiter.
Die Eröffnung fand rund ein halbes Jahr nach dem ursprünglichen Termin statt. Auch beim fünften Neubau habe man wieder neue Erfahrungen gemacht, die leider auch Zeit und Geld kosteten, so Unternehmenschef Werner Rübsamen. Für das kommende Jahr rechnen Werner und Frank Rübsamen mit rund neun Mio. Euro Umsatz im „Centre Ville“, insgesamt erwarten sie rund 50 Mio. Euro in allen neun Hotels.
