Seit über 30 Jahren betreibt die IHK Nürnberg für Mittelfranken das Gastronomische Berufsbildungszentrum (GBZ) in Rothenburg o.d. Tauber.
Qualifiziert werden dort Fachkräfte der Gastronomie und Hotellerie aus ganz Deutschland (z.B. Küchen-, Hotel-, oder Restaurantmeister). Da das Gebäude und die Einrichtung in die Jahre gekommen sind, stehen nun umfangreiche Sanierungsarbeiten an (WiM berichtete). Während des Umbaus, der voraussichtlich bis August 2017 dauern wird, ist das GBZ in den Räumen der Berufsschule Rothenburg untergebracht.
Die Kontaktdaten des Interimsquartiers:
Gastronomisches Berufsbildungszentrum der IHK Nürnberg für Mittelfranken
Bezoldweg 31
91541 Rothenburg o.d. Tauber
Telefonnummern und Mail-Adressen bleiben unverändert:
Tel. 09861 86666
gbz-rothenburg@nuernberg.ihk.de
IHK-Geschäftsstelle Ansbach, Tel. 0981 209 570-11, Fax -29
geschaeftsstelle-ansbach@nuernberg.ihk.de