„Land des Jahres der BioFach 2005“

Im Fokus der Weltleitmesse für Bio-Produkte stand diesmal Brasilien, das seine Messebeteiligung auf 87 Aussteller deutlich ausweitete. Der ökologische Landbau Brasiliens wächst jährlich um fast 50 Prozent, derzeit sind ca. 800 000 Hektar zertifiziert. Die Zahl der Bio-Erzeuger, meist Kleinbauern, wird auf 14 000 geschätzt. Eines der wichtigsten Bio-Erzeugnisse Brasiliens ist der Vollrohrzucker, in diesem Segment ist das Land einer der größten Exporteure weltweit. Der Umsatz des südamerikanischen Landes mit Bio-Waren beträgt rund 200 Mio. US-Dollar. Brasilien kam mit tropischen Früchten, Gemüse, Kaffee, Honig, Getreide, Vollrohrzucker und Naturkosmetik nach Nürnberg.