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Gastronomie

Ehrungen für Nürnberger Restaurants

Sommerstraßenfest_Ehrungen_IHK-Urkunden © Zum guten Stern

Bei der Übergabe der IHK-Urkunden: Kulturbürgermeisterin Julia Lehner, Sofia Hilleprandt (Zum gulden Stern), Thorsten Hofmann (Hotel am Jakobsmarkt), Boris Jakir (Minneci) und Alexander Fortunato (IHK) (v. l.).

Auf insgesamt 660 Jahre kommen drei gastronomische Betriebe, die beim Sommerstraßenfest im Nürnberger Quartier am Jakobsmarkt mit einer IHK-Urkunde geehrt wurden: Das Restaurant „Minneci“ erhielt sie für das 20-jährige Bestehen und das Hotel am Jakobsmarkt (Hofmann Hotel GmbH & Co. KG) für das 40-jährige Bestehen.

Die Bratwurstküche „Zum gulden Stern“ (Historische Bratwurstküche „Zum gulden Stern“ GmbH & Co. KG) kam bereits 2019 auf beachtliche 600 Jahre, feierte das Jubiläum aber u. a. wegen Corona erst jetzt nach. Alexander Fortunato, Geschäftsführer des IHK-Regionalausschusses Stadt Nürnberg, und Nürnbergs Kulturbürgermeisterin Prof. Dr. Julia Lehner übergaben die Ehrungen an die Gastronomen.

 

WiM – Wirtschaft in Mittelfranken, Ausgabe 10|2023, Seite 108

 
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